第140章(1 / 2)
乔满点头:“当时是和朋友、还有邻居们一起,每人做几道拿手菜。”
“我们也看到里面有难度很高的鲤鱼跃龙门这种高难度的宴席菜,也有诱人的鱼香肉丝这种下饭家常菜,大家气氛都特别好,真的很有过年的那种热闹。今天已经是元宵节了,算是春节的最后一天,大家这么长时间也吃了不少好吃的,肯定吃不下大鱼大肉了,小乔老师,你今天要教我们什么呢?”
“今天这道算是两道甜品吧,非常简单,还是家家都有的食材,在家就可以一起做。”
乔满念完台词之后,本来应该轮到她介绍甜品了,可这时方维忽然插话:“我也看到了您这个小吃店账号上的另一个视频,那个大翻勺的技艺让大家叹为观止,叫什么来着。”
这词儿纸上没有啊!
幸好这句乔满也接的上,说道:“这是大翻勺的其中一个技艺,叫凤凰展翅,也叫凤凰单展翅。”
“那用到这个的可是功夫菜,我们今天用不到吧?”
乔满笑着摇头,接着说词:“今天要做的是山楂汤和绿豆糕,山楂汤酸甜解腻,正好能开胃清肠;绿豆糕自己做,不会太甜,补中益气,也可以让家里不能吃黏食的老人小孩尝尝,有助消化。”
方维鼓掌:“太棒了,那我们今天就开始来做吧。”
接下来走进厨房,乔满就不紧张了。
厨房干净整洁,犄角旮旯都很干净,不像是他们来提前收拾的,倒是像一直保持着良好的习惯。
这下就连方维都松了口气,不管乔满是不是什么大佬,给人家做了回宣传就要把好事做到底,不然他只能被两边埋怨。
乔满拿着一个小砂锅熬煮山楂,砂锅有点旧,但看得出来是干净的。
这山楂汤确实像乔满说的一样,做起来很简单,只需要把山楂煮得酥烂后捞起来,然后再
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