第136章(1 / 2)
杏仁茶做起来简单,但挑出干净好吃嫩滑的杏仁却得费点功夫。
把浸泡好的大米和糯米,还有去皮的杏仁一起磨浆子,再倒入煮沸的水中,只需要煮五分钟就可以放进保温桶里了。
等喝的时候再打出一碗来,根据口味放上糖桂花或是白糖就好了。
乔满做好了杏仁茶,又把腌好的酱汁萝卜取出来两碟,想起蒋老爷子牙口不好,干脆换成了小葱拌豆腐,然后又去看红烧肉。
汤汁收得浓稠,关火,拣出已经被熬煮得变色的山楂扔掉,放上洗好的新鲜山楂,在汤汁里滚一滚,等出锅盛盘后,再撒上干桂花就更好看了。
乔满尝了一块红烧肉,色泽红亮,用筷子轻轻夹起颤颤巍巍,送入口中时还能闻到上面的桂花香味。
红烧肉送入口中,轻轻一抿,整块肉就在口腔里被碾开,肥肉香腴、肉瘦软糯,带着微微的桂花和山楂的香气,即便是白口吃肉也不会觉得油腻,一切都刚刚好。
乔满看着这道菜,赏心悦目,正想着要不要明天就做这道菜,也挺符合寓意都,就听见外面有了动静。
第88章
乔满出去的时候,就见一对中年夫妻杵在门口,女的捂着脸哭,男的一脸怒气,不过也只敢对着黄凌瞪眼睛,想要动手的时候,见到店里有人,又顾忌地放下手,指着黄凌的鼻子骂。
“你们有什么事不会好好说,怎么上来就骂人?对面就是公安局,不会说人话就去那里说。”乔满赶紧出来把黄凌护在身后,小声问她,“你没事吧?”
原本黄凌只是红着眼眶冷着脸,一句话都不说,被乔满护在身后的时候眼泪止不住流——她爸妈只想着和她要钱,还跑这么拉远来骂她;她的老板第一时间却是把她护在身后,生怕她被欺负了。
或许是乔满提到了公安局,这对夫妻明显得感觉到害怕了,
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