第193章(2 / 2)

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南市巷口挤满了挑担的货郎,案板上摆着刚宰杀的猪肉,卖糖堆儿的老汉扛着草靶。

黄包车夫聚在街角候客,脚边的搪瓷缸里泡着酽茶。

老周的店开在街尾,铺面不大,昏黄的灯光从店内透出来。

灶上架着深口大铁锅,油花翻滚沸腾。

豆汁锅煨在另一处炉眼,慢火咕嘟着。

叶梓桐在店门口驻足片刻。

老周正弯腰从蒸笼里端出包子,抬眼瞥见她,手上动作未停,眼底却亮了几分。

“哟,姑娘。”

他直起身,在围裙上擦了擦手,笑着露出缺了牙的豁口。

“老样子?”

叶梓桐点了点头。

“焦圈,豆汁。”

她顿了顿,补充道。

“焦圈多加一份。”

老周笑着应了一声,像是早有所料。

“我就说嘛。”

他偏头朝灶台方向扬声喊。

“听见没?老样子,多加一份焦圈!”

灶台前蹲着个半大孩子,约莫十五六岁,剃着光头,穿一身蓝布短褂,正握着长筷在油锅里翻搅。

听见老周的吩咐,他脆生生应了句,手上的动作愈发麻利。

小周儿将笊篱从油锅里提起,金黄焦脆的焦圈滴着热油,齐齐码进垫了油纸的竹筐里沥油。

他挑了几只最饱满酥脆的,用毛边纸熟练包成方方正正的包裹,再以麻绳十字捆扎,打了个轻巧的活扣。

豆汁是早已熬好的。

老周亲自执勺舀取,先盛起浮面那层稠浆,再兑入底下的清汁,倒进叶梓桐常带的搪瓷缸里。

头一回带沈欢颜来,她夸这缸子是德国货、模样好看,此后叶梓桐便只带这只缸子来打豆汁。 Loading...

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