第108章(2 / 2)
“我感觉我不是在烹饪,我是在谋杀这条鱼,并且毁尸灭迹!”马可·贝尔蒂苦笑着对着镜头展示了一盆看起来像潮湿沙粒的失败品,“看,这就是失败的代价。我天真地以为只要手臂力量足够就可以,但显然,这是一种巧劲,不是蛮力。”
最终,他勉强用非常厚、且厚薄不均的、几乎不透明的“鱼皮”包出了几个形状怪异、堪称“抽象派艺术”的饺子。
虽然看见这些饺子的时候,马可·贝尔蒂内心已经感觉大事不妙,但还是尝试着想要安慰自己。
“哦……或许这些饺子只是外观比较难看,但味道也许能够让我感觉到惊喜呢……”
“让我把这些饺子煮熟了试试看……”
煮熟后,马可·贝尔蒂带着就义般的表情尝了一口,咀嚼了几下,表情复杂得像打翻了调味瓶。
“哦……我的天哪!这口感……完全是一言难尽。皮厚且韧,有点像没煮熟的橡皮糖,还有点未处理干净的腥气。但是,”马可·贝尔蒂顿了顿,闭上眼睛仔细回味,仿佛在嘈杂中寻找一丝天籁,“就在这糟糕的口感之下,我确实捕捉到了一丝……非常微弱、但确实存在的、属于鱼肉本身的鲜甜和那种独特的、略带粘性的胶质口感。”
“这代表着并不是纪录片拍摄的失误,而是我没有学会制作‘鱼皮饺’的正确方法。”
看着面前这一堆“失败品”,马可·贝尔蒂忍不住叹了一口气:“如果做出这些东西的是我的徒弟,我一定会把对方臭骂一顿!就好像现在面对着这些成品,我都害怕那位言主厨会不会生气,觉得我玷污了她的美食……”
说到这里,马可·贝尔蒂甚至对着镜头,提前说了一声“对不起”。
看到这里的时候,观众们一个个笑得可开心了。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈——对不起马可·贝尔蒂,我笑得好大
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