第105章(2 / 2)
阿福喊住了庄茹楠,好奇地问道:“这饺子皮是用什么做的啊?怎么能做到这种透明的状态?”
庄茹楠轻轻一笑,介绍道:“这是用鱼肉做的饺子皮,这一整碗都是鱼皮饺。”
“鱼皮饺?”听到这个答案,阿福有些稀奇地瞪大了眼睛,转头看向这碗鱼皮饺的时候,眼神里充满了好奇。
他深吸了一口气,还真的闻到了一股淡淡的海鲜香气,只是被猪肉的香气压住了,他刚才一时间都没有注意到。
“这真的是用鱼肉做的吗?”
【我的天?用鱼肉做饺子皮?我完全想象不出来这到底是怎么做到的!这也太牛了吧!】
【刚刚我还在想,这是不是用红薯粉做的……看来还是我低估了……】
【不是,这么复杂的吗?居然连饺子皮都是用鱼肉做的……】
【我忽然有点理解,为什么吃过“传味”的人对这家餐厅的评价都这么高了。如果连一道看起来简单的饺子,都是这种水平,那很难想象其他的菜品都是什么水准……】
【从第一道看过来,我感觉“传味”没有一道菜是拉胯的。而且永远会带来新的惊喜。】
【赞同,每次我以为这道菜已经是巅峰了,下一道菜上海的时候,还是会让我感觉惊讶】
【555555看着阿福这么吃,我的口水都快要流下来了……我到底什么时候才能够抢到传味的号啊!】
阿福没有先动饺子,而是用那个白瓷勺,轻轻地舀起一勺清澈的鸡汤,勺边还带着一缕豆苗。
他吹了吹,送入口中。
汤入口的瞬间,阿福的眉毛忍不住微微扬起,下意识“嘶”了一声。
这汤看着清清淡淡,但一入口就知道,这绝对是用鸡和火腿一起炖出来的高汤,味道非常纯粹,鲜得很自然,很柔和。
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