第83章(2 / 2)
直播间里讨论这件事的观众这么多,等戴维从愣怔中回过神来的时候,也自然看见了这些弹幕。
国际美食协会的官方评委?
就是刚才怼他的小老头?!
惊愕的同时,戴维控制住了自己想要转头去看对方的冲动,但是却悄悄调整了直播的角度,让直播间里的众人同时也能够看见背后两人的反应。
***
尤利塞斯和德莱塞还不知道,他们已经进入了戴维的直播间中。
他们全部的注意力,已经被新端上来的这道菜吸引住了。
言初莘将一只青瓷钵盂放在桌上,打开钵盖,汤汁呈现出深沉蠢货的酱色,如同上好的深色丝绸,包裹着色泽红亮的牛尾。
牛尾丰腴的肉香被酱香包裹着,缓缓地飘出,令人忍不住咽了咽口水。
“这道菜是烩牛尾,选了肉质丰厚的牛尾中端,用文火慢慢地煨至酥烂脱骨,直到汤汁也浓稠挂壁为止。”
“请慢用。”
几乎是言初莘刚刚转身离开,尤利塞斯就已经迫不及待地夹起一段牛尾。
筷子触碰的瞬间,立刻能感受到牛尾那惊人的绵软!
牛尾段在筷尖微微颤抖,深酱色的浓厚酱汁欲滴未滴,胶质感十足。
尤利塞斯将牛尾送入口中,牙齿几乎没有用力,只是轻轻一合,那酥烂至极的牛尾肉便如同最上等的凝脂,在舌尖缓缓绽开!
丰腴、滑嫩、香浓。
只是一刹那的工夫,尤利塞斯的脑海中就已经蹦出了好几个形容词。
紧接着,那丰富浓郁的酱汁在口中迸发出滋味。
咸鲜是基底,带着黄豆发酵的醇厚底蕴;甜味恰到好处地浮现,而是糖色带来的焦糖般的馥郁回甘;黄酒的醇香去腥提鲜,完美融入。
这酱汁
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