第62章（2 / 2）
店面的装修和宣传，言初莘说放手就真的完全放手，交给了万朴桃她们去做。
在这期间，因为每天都有不同的员工餐，每天小吃摊出摊的内容也跟着员工餐同步了。
正好到了梭子蟹肥美的季节，言初莘早上到菜市场的时候，在摊位上见到了格外漂亮的梭子蟹。
竹筐里，青灰色的蟹壳在昏暗的晨光下闪着幽光，蟹足格外粗壮，几乎和成人的拇指一般粗，即便蟹钳被绳子捆绑着，依然在激烈地挣扎着，不断地撞击着竹筐的边缘，发出猛烈的撞击声。
言初莘蹲下身，仔细观察着蟹腹的三角区，片刻后便满意地勾起了嘴角：“老板，梭子蟹怎么卖？”
最后，言初莘骑着小车，带着满满一车的梭子蟹回到了还没装修好的饭店里。
一进门，见到其他人忙碌的身影，言初莘挥挥手和大家打招呼，高兴地举起了手里的桶：“今天吃梭子蟹！”
其他人虽然忙碌着，但是在看见言初莘身影的那一刻，就都停下了手里的活儿，一个接一个跑到门口，接过了言初莘手里的梭子蟹。
“哇！”
“居然到吃蟹的季节了吗？”
“已经开始嘴馋了！”
直到言初莘走进厨房的时候，嘴角都带着笑意。
梭子蟹的做法很多，无论清蒸、香辣都好吃，但要说经典做法，还得是梭子蟹炒年糕。
“嚓——！”
言初莘处理梭子蟹的动作格外利索，刀尖在蟹腹轻轻旋转，直接挑出了黑色胃袋，找准位置，用刀背在梭子蟹上轻敲，让梭子蟹被震住的时候，手起刀落，精准地把梭子蟹分解出来。
到了分解第二只梭子蟹的时候，言初莘刻意放慢了一些动作，让庄茹楠可以看清楚。
即便如此，庄茹楠一开始还是差点被梭子蟹夹到，
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