第27章（2 / 2）

沈乖长舒一口气，擦擦额头上的汗，别说做饭了，沈乖连锅都没摸过，这次决定下厨房，纯粹是心里面不爽。

秦朝暮去的那家餐厅，是家港式餐厅，最出名的菜就是避风塘炒蟹和客家咸鸡。

正所谓初生牛犊不怕虎，沈乖连炒鸡蛋都没做过，自然不知道这两道香港名菜的挑战性有多大。

油花滋啦啦崩出来，沈乖吓得赶忙用手挡住，她突然拍脑门，想起自己还没弄螃蟹。

沈乖赶紧把火关了。

比沈乖巴掌大的青绿色大母蟹静静躺在案板上，沈乖想着，平时吃螃蟹时都是身边人用手帮忙掰蟹壳的，所以沈乖直接上手。

但沈乖忽视了，她也没掰过蟹壳，根本不知道正确的发力部位。

啊

锋利的蟹壳很快把沈乖的指尖划破一道小口。沈乖蹙眉，咬咬嘴唇，也顾不得手上的疼痛，硬生生用蛮力掰开了蟹壳。

沈乖给自己加油打气，在厨房忙活了六个多小时，才出锅了两道黑乎乎的东西。

一道是炒蟹，一道是咸鸡。

沈乖控制不好火候，炒蟹糊了，咸鸡

沈乖没分清糖和盐，咸鸡需要在鸡蒸好后，在表皮涂抹一层炒好的盐。盐炒完不会有太多颜色变化，但是糖加热后会产生焦糖化反应，迅速变黑。

沈乖就把黑黑的，黏黏的糖涂抹在蒸鸡上。

沈乖总觉得自己做得哪里有问题，又说不上来问题出现在哪里。

可是她做了好多遍，材料已经用光了。

沈乖泄气地把那两坨东西装进便当盒里，然后抓起番茄酱瓶，在米饭上挤出一个歪歪扭扭的爱心形状。

沈乖本来想画笑脸的，无奈笑脸太复杂了。

拖着疲惫的身子，沈乖回到了房间，她看着奶白色的便当盒，又找来了包

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