第51章(2 / 2)
陈醋同样裹住小部分米线,那一小汪黝黑透亮的醋液不断下沉,让更?多酸萦绕其中增添风味。
上边的配菜更?是无需多说。
水煮后格外翠绿湿润的小油菜,根部一戳就会冒出?汁水般鲜嫩;绿豆芽过水一遭严重大小严重缩水细细的一长条,里边的含水量却丝毫不见减少;干豆皮向来不是角马爸爸喜欢吃的东西,食之无味吃起来像是吃纸一样。
可它若是放在米线当中搭配着润滑细腻的米线外加诸多口味一起品尝,四分的东西也一跃翻倍变成八分,食之无味反而变成了它的优点。
提供厚实?带着嚼劲的层次感,却不参与各种?滋味于?味蕾中的争夺战,是最好最具包容性?的中立军。
筷子一搅,配菜、调味均匀分配,裹上圆润米线。
角马爸爸见家里其他人已经搅拌好了,他不再多看?专心盯着面前?的米线,用?力夹起一大口。
第41章 和你做个生意
尚未吃进嘴里, 角马爸爸就?有预感这米线指定能好吃。
酸辣味十足,钻进鼻腔当中勾着你口水直流。
他有这样的预感,却没想到普普通通一份米线真能好吃成这样。
可能也是自己?吃那没滋没味的窝窝头时间太长了?导致现在稍微吃味道比较丰富的东西, 就?觉得是山珍海味?
角马爸爸疯狂吐露一口, 不信邪地往嘴里再?塞了一大口。
嚼,嚼,嚼。
他确定了,不是他没吃过好东西。
角马爸爸好吃到热泪盈眶, 他笃定道:就?是这米线滋味太好!
爽滑圆润的米线裹满辣油的椒香,陈醋的醋香,附带粘着葱花、香菜末、大火炒制紧实的肉粒。
从碗里捞起一筷子来, 米线上挂满的料汁拥有生?命
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