第22章（1 / 2）

藤壶蒸蛋所需的藤壶无需提前蒸熟或煮熟，只需把藤壶肉从壳内取出备用即可。

铁盆中的藤壶个头偏大，一簇一簇的聚在一起，外壳成圆锥形，好似一座座小火山，下端粗壮越往上越尖。其壳口内部小一圈活动壳板不断伸缩着，像爪子又像牙齿。

萧雨歇之前只在饭店里吃过加工好的藤壶，如此鲜活的藤壶萧雨歇还是头一回见到。但藤壶沉甸甸的掂在手里，萧雨歇已经能估摸出里边的藤壶肉会有多肥美。

藤壶抿拽进口腔，吃起来主要就四个字——膏肥味鲜。

其中的膏肥指的是藤壶内斥满整个腔体的卵巢，由于藤壶是雌雄同体的，所以每个个体内都存有卵巢。藤壶壳下端越是粗壮，里边的卵巢通常来说就越肥美。

用水投了投藤壶外壳的泥沙，萧雨歇持着刷子轻蹭了蹭壳外勾带的海草，依次洗完，他用榔头敲碎藤壶外壳，内里肥大的带着些浅橙色的软肉瞬间映入眼帘。

软趴趴的，瞧着就很有货。

三斤重的藤壶重就重在藤壶壳上边了，全部敲碎取出来，实际上的肉都不到一小盆，尚不到一斤。

萧雨歇又投洗了几次，清除掉软肉上粘连的全部碎渣后，他直接将其放进了冰柜里保鲜。

随后仍旧和昨天一致的准备工作，搅肉、洗菜、和面......

略微的差别是，在把肉放进绞肉机面放进厨师机后，萧雨歇又从橱柜上方拿下了一小盒黄澄澄的玉米面。

为了积分不一觉回到解放前，萧雨歇已决心老老实实按照任务要求为店内增加新的餐品。

所谓新的餐品，即店铺内从未出现过的餐品。拿包子举例，萧雨歇已在店铺中上架了包子。他如果想要换一种馅料作为新餐品上架的话，会被判重复上架，不会在现有的积分基础上增加积分。

要想获得积分，

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