第174章(2 / 2)
赵桂英听说她家里的番茄长得特别好,还专门上门来取经,学习种番茄的技术呢。
在入冬以前,番茄的秧苗出现干枯的迹象,红红的番茄表皮也开始出现干斑的模样,这是要下市的节奏了。
祝馨想着如今的首都到了冬季,供应的蔬菜并不多,基本家家户户到了冬季都得抢蔬菜吃,抢不到就只能顿顿吃萝卜白菜土豆。
她就把那些番茄全都摘了下来,青的番茄合着酸菜炒来吃了,红的一半熬成番茄酱,装了足足十个大的一斤重的空黄头罐子里,另一半则冻在冰箱里的速冻室里,什么时候想吃番茄了,就把番茄拿出来直接解冻做菜。
这会儿天已经开始蒙蒙亮了,再过一个多小时,晏曼如要起来洗漱上班去,她也得去上班。
她干脆从冰箱里拿出两个比巴掌还大的番茄出来,另外再拿一瓶番茄酱出来,打算多做些番茄炒鸡蛋的哨子,等晏曼如跟万里醒过来,她就不用再炒哨子,直接煮面给他们吃就好。
番茄下锅烫了皮,在菜板上切成小块备用,鸡蛋拿上五枚,敲在碗里搅拌。
锅热,往锅里放上豆油,滋啦一声,先下鸡蛋,将鸡蛋炒成金黄色的煎蛋,划拉成小块儿,再放入番茄块,炒出汁水,倒上半灌番茄酱慢慢熬,熬成酸酸微甜、散发出浓郁酸香味的番茄炒蛋哨子盛出来。
接着再把拉好的细拉面放入沸腾的锅里,煮熟后放进调了盐味精、酱油、猪油的简单料汁里,舀上两大勺番茄煎蛋哨子,再烫几颗绿叶菜做点缀,最后撒上一些葱花,一碗美味又好吃的番茄炒蛋拉面就好了。
祝馨总共煮了两碗拉面,邵晏枢回来了,这个时间段,让她回去睡回笼觉,她也睡不着了,干脆跟邵晏枢一同吃早饭。
她煮好面,把两碗面放在客厅里的餐桌上,转头上楼洗漱去了。
她是披头散发下来查看情
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