第119章（2 / 2）

月见城里的混乱并没影响到希城百姓的幸福生活，尤其听说今天城主殿下要低价卖鸭子了，人们早早就跑去畜牧司销售店们口去排队了。

这是养鸭场第二批出售成鸭了，其实第一次鸭子卖的不好，希城的百姓从来没吃过鸭肉，觉得鸭肉可能不太好吃，导致第一批出售的鸭子竟成了滞销品。

其实这也不怪百姓，主要是因为这里的鸭子数量不多，因此鸭肉只有在贵族的高级宴会或是节日庆典中才能看得到，烹制鸭肉的手法也多是炖煮和腌制，鸭肉如果处理不好就会有很重的腥味，而这里的香料很少，所以鸭肉被烹制出来的味道往往不太好，这也是贵族吃鸭肉也少的原因。

兰希在得知第一批鸭子滞销后，马上就开始想办法，她没穿来前也不怎么爱吃鸭子，最常吃的就是烤鸭和麻辣卤鸭脖、鸭翅啥的，但是她有个同事是金陵人，他们那里有一句话是‘没有一只鸭子能活着逃出金陵。 ’据说金陵人每年会吃掉一亿只鸭子。

作为吃鸭子的狂热爱好者，兰希的那个同事不但自己吃，还常常带一些鸭肉零食和美食来给他们安利，所以兰希后来多少也知道一些烹饪鸭子的方法，而且游戏空间里是有鸭子制作菜谱的。

兰希直接开了一个烤鸭店，并找来以前摆烤肉摊的上户兄弟学习烤鸭手艺，自从秋道一族的烧烤店开业后，上户两兄弟烧烤摊生意就没有一开始那么火爆了，所以也在想要不要转行卖其他的，这时正好兰希找上他们说要教他们制作新食物，上户两兄的马上就乐颠颠的去了。

烤鸭有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤，挂炉烤和焖炉烤最为普遍，前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料，后者关上炉门用暗火烤，两者有异曲同工之妙，所以兰希两样烤炉都建造了。

烤鸭的吃法多样，最适合卷在荷叶饼里或是夹在空心芝麻烧饼里吃，根据个人喜好加上佐料，例如，

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