第123章(1 / 2)
沈秦安摆了摆手:“小事。国宴的事,你也不用太担心,琪琪可以。”
接下来的一整天,琪琪都泡在了厨房里。
她没有复刻沈秦安在比赛时做的菜,因为有些菜她还没办法做好。
于是她另辟蹊径,把沈秦安收藏的食谱翻了个遍。
她从沈秦安给她的菜谱到阿尔乌斯帝国的特色美食,一一筛选,反复对比。
光是拟定菜单,就花了整整一个晚上。
“老板,您看这个菜单怎么样?”琪琪拿着写满菜品的纸,跑到沈秦安面前,眼里布满了红血丝,显然是熬了夜。
她的手里还拿着一支笔,笔尖都被攥得有些变形。
沈秦安接过菜单,仔细看了起来。
前菜是锦绣拼盘,色彩搭配丰富,寓意吉祥。
主菜有开水白菜、文思豆腐、东坡肉。
既有蓝星的经典菜肴,也有适合贵族口味的甜品。
汤品是菌菇汤,清淡滋补,甜而不腻。
“不错,考虑得很周全。”沈秦安点了点头。
“好!我记住了!”琪琪连忙记下,又问道,“老板,国宴上有不少贵族是异族,口味比较特殊,我要不要准备一些适合他们的菜品?”
“可以呀。”沈秦安笑着说,“我记得有几位兽人贵族喜欢吃辣,你可以加一道辣子鸡。还有几位水系异族不吃油腻的东西,你再准备一道清蒸鱼,这样清淡鲜美一些。”
琪琪一一记下,又和沈秦安讨论了一些细节,才匆匆回到厨房。
她按照菜单上的菜品,开始准备食材,清洗、切配、腌制,每一个步骤都做得一丝不苟。
沈秦安也没闲着,时不时去厨房指点几句,告诉她哪些地方需要改进。
第二天下午,琪琪带着提前准备好的食材,
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