大厨在年代文里当保姆第284节(1 / 2)
黎安安接完一大缸水,放在小桌板上,晾着,等会儿喝。又拿出来个稍微小点儿的茶缸,把带来的饼干放里,再往里倒了一点热水。
这个是家里人除了陈大娘和袁团长,其它人都特别喜欢的一种饼干的吃法,别看平时饼干放在那儿没人爱吃,要是用热水和热牛奶泡过之后,连小石头这个嘴刁的都会给点面子吃上几片。
现在没有牛奶,热水也一样,再说了它本来就是钙奶饼干,饼干里也有奶。
泡饼干不能加太多水,大概就是水加进去迅速被饼干吸收,扁扁的饼干瞬间就吸饱了水嘭起来变得一身水光肌那种,里面没有硬芯,外头也没有残留的未被吸收的多余的水为最佳。
平时干吃的时候直噎得慌的饼干变得湿湿软软,吃起来甜甜的,舌头一顶,能感受到饼干逐渐在嘴里软化、坍塌。
放太多水,饼干被泡得软烂,就没有什么味道了,寡淡,而要是水不够,里面没泡透,吃起来口感也不好。
用多少水,都是经验。
等被水泡过的饼干温度降下来了,黎安安拿着勺子,开始喂小石头,她和大娘吃烧饼没事儿,还是给他喂点儿热乎的吧。
两个孩子,小石头和丫丫,加起来吃了得有多半包饼干,看起来还没够,这抢着吃的就是香哈。
家里放在柜子上的饼干无人问津,一泡了水就成了好东西。
丫丫手上拿着油乎乎的辣片,吃得嘶哈嘶哈的直舔嘴,然后头一歪,凑到黎安安泡饼干的茶缸边上,“啊——”
黎安安喂完小的喂大的。
小屁孩儿一口辣片,一口泡饼干,让人伺候得美滋滋的。
黎安安都想捏捏她的小肥脸儿了,这给你享受的。
刚刚陈大娘分了对面的小男孩儿两个茶叶蛋,还有黎安安做的葱香烧饼,姜嫂子也把自己带的吃的
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