大厨在年代文里当保姆第205节（2 / 2）

基本都是水。

“有点烫，待会儿再喝，咱先吃别的。”

虽然是这么跟丫丫说的，但是黎安安自己可等不及了，学着小雪的样子猛吹，感觉差不多可以了，小小地抿了一口。

汤一入口，黎安安就惊讶地挑了下眉头。

这汤瞧着不起眼，看起来清汤寡水的，但是喝进嘴里的时候却……意外的“肉”味十足，只这么一小口，就能做到山呼海啸式地席卷口腔的感觉。

最直白的形容就是像是在喝一碗调好滋味的“骨髓”汤，浓郁，真的就是浓郁。

肉香和油脂香交织在一起，一种扎实的香，又不厚重，就算它是勾芡过的也并不显得厚重。

师傅手艺很好，勾芡得恰到好处，汤底丝滑又轻盈。

其实黎安安不管是吃东西还是做东西都不是很喜欢勾芡，除了胡辣汤。她总觉得勾芡过的东西黏糊糊的，烦得很，一点都不清爽。

但是这次喝到这碗汤，她又觉得，嗯，不能一概而论。

某些汤，勾芡过后，确实是变得更好了。

不稀不稠，咸鲜打底，顺滑，热烫，回味是浓郁的肉香。

几勺汤下肚，让人喝得心满意足，肚子里暖烘烘的。

这是没勾芡过的“清爽”的汤无法做到的一种“实物感”、满足感。

这个汤，黎大厨表示喝得很满意，可以给它打个9.9分，少0.1是因为同行的嫉妒。

呼呼地把碗里的汤吹完喝完，黎安安抬头，刚要舀汤，就发现……空了。

空了？

刚刚你们对萝卜肉丸汤的态度可不是这样的，喝个汤也搞区别对待。

黎安安砸吧砸吧嘴，后悔刚才舀少了。

“没事儿，一会儿还有呢，才俩汤，这才哪到哪啊。”

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