大厨在年代文里当保姆第93节(2 / 2)
“噗——噗——”
黎安安她们这才发现脚边的小人儿趁着大人不注意,悄摸摸在干坏事。
赶紧掰开嘴巴,往里瞧,还好还好,都吐出来了。
这孩子不傻。
袁小四:“是不是饿了?我去给他泡瓶奶粉去?”
陈大娘:“不用,刚喝完一瓶,他现在就是啥都愿意放嘴里放。”
黎安安听闻,笑着揉了揉眼前嫩嫩的包子脸,“这也不是给你吃的呀,现在咋啥都吃呢。”
野葡萄酒好做。
把成熟的葡萄一粒粒剪下来,用清水洗净,放到大太阳下,晒一晒,晾干水分。
然后放在盆里,上手揉搓,抓碎。
接着,把揉碎的葡萄放到事先准备好的干净的宽口罐子里,一层葡萄碎一层糖,不要太满,发酵还会产生气体呢。
盖盖儿,封口,在阴凉通风的地方放置半个多月,就能喝了。
野葡萄单宁含量丰富,酿出来的酒酸度高,层次感强,口感复杂。
黎安安还是很期待最后成品的味道的。
等和袁小四收拾完那么一大堆葡萄之后,黎安安就坐到沙发上开始吃葡萄须,洗了一盘儿,放那跟杂草沙拉似的。
小石头皱着眉头目不转睛地看着她在这吃草,黎安安逗小孩儿似的拿了一个卷须,递到小石头面前,“吃不吃?”
“不,”小胖墩儿看都不看,赶紧扭头。
嗯,这孩子比他舅聪明,记性多好。
丫丫放学回来的时候,就看到黎安安在这儿,边陪着小石头玩儿,边吃草。
好奇地伸手拿了一根,也尝了尝,然后皱着眉头,“好吃嘛?”语气里充满了质疑。
袁小四在旁边忍不住笑。
黎安安很无奈,这是她今天遇到
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