大厨在年代文里当保姆第83节(2 / 2)

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收好汁之后,就可以看到深色的鸭肉外头裹着一层琥珀色的汤汁。

看起来就极诱人。

迎回已经返回部队上班的袁团长和放学的丫丫,就可以开饭啦。

黎安安隔着抹布把装了满满一只鸭的砂锅端上桌,“来咯,今天我们来吃鸭子。”

“鸭子?”丫丫一脸疑惑,她好像还没吃过。

“对呀,鸭肉也很好吃的,来,小姨给你找个鸭腿肉尝尝。”

“你看看你适不适应这个姜味儿,不喜欢就吐出来,没事儿。”

这道菜就两个要诀,一个是姜要多,一个是火候要足,姜味儿要渗到**里才算到位。

所以很多人对这道菜的观点是呈两极分化的。

爱的人极爱,甚至会把姜都吃掉,一口姜一口鸭,觉得姜比鸭肉都好吃。

而不爱的人就是真的不喜欢那个味道,没关系,桌上还有别的好吃的菜。

还好,丫丫咬了一口鸭肉之后,就速度极快地继续了,看起来很喜欢这个味道。

嗯,不愧是她养的崽,一点不挑嘴,啥都爱吃,和她一样。

黎安安笑着看她吃了几块之后,就开始吃饭了。

筷子刚要夹一块儿看好的鸭肉,就见袁小四在那一惊一乍的。

“我就知道!安安姐你做的菜就不可能不好吃!”

咋了,咋忽然这么感叹了。

袁小四飞快地啃完了一块鸭肉,眼睛瞪大,仿佛想让黎安安看到他眼睛里的真诚。

“安安姐,你都不知道,之前你说要做鸭子的时候,我多害怕。”

“之前我娘做过一回鸭子,那叫一个腥,都没法吃,从那之后我连鸭子都不爱吃了,都给我吃出阴影了。”一副心有戚戚焉的样子。

“但是,我想着,你做的肯

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