大厨在年代文里当保姆第75节(1 / 2)

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接着,黎安安又把一旁的五花肉放上去。

然后,夹起自己碗里的牛肉,先没配着毛料,她想单独试试这个牛肉的味道。

入口就可以尝到一股浓郁的肉香,牙齿轻咬,可以感受到溢出的丰沛的汁水,带着类似黄油的那种馥郁感。

口感柔嫩,虽然没有加任何调料,但是也好吃得不得了!

天哪,幸福!

身边传来七嘴八舌的声音,“这个肉真的绝了!”“好吃,小姨做什么都好吃!”“确实不错。”“这是啥品种的牛呢?”

随即,黎安安又配着毛料尝了一下,就觉得一下子就补足了牛肉原来的那种空灵感,不似凡间物的那种味道。

一下子就接地气了,味道也变得复杂,丰满。

又是一种不一样的好吃!

几块肉下肚,黎安安感觉整个人开心得飞起。

吃到美食时,心里那种像绽放着烟花一样的快乐,那种纯粹的幸福感简直要把她淹没。

好呲好呲!

继续!继续!

接着,黎安安又把年糕拿来放在炭火上。

“这东西也能用来烤?”

“那当然!我听南方的朋友说,他们小时候还会把年糕放进灶膛里,叫“煨年糕”,就和我们这把那种嫩玉米放灶膛里一样。外面那层皮焦焦脆脆的,里面则是糯叽叽的,特别好吃。”

“你要这么说我就知道了。”

年年秋天,收玉米的时候,时不时就会出现那么几个长得“掉队”的,这些就是家里孩子们的最爱。

长得饱满的玉米没人祸害,吃起来也硬,而那些长得慢的,玉米粒都没铺满棒子,吃起来反而嫩嫩的。

带着外面那层叶子,放进快燃尽的灶膛里,烤一会儿拿出来,香得不得了。

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