大厨在年代文里当保姆第53节（2 / 2）

摔打面团的声音与旁边热油倒在辣椒上的嗞啦声和谐统一，充满了一种忙而不乱的市井烟火气。

面店的老板们也知道游客们爱看这个，所以扯面的花样层出不穷，扯出长长的面条时，旁边举着手机的游客往往会发出“哇”的感叹里带着激动的声音。

扯面的师傅听取蛙声一片之后，带着油光的黑黑的脸上往往会泛着一丝红，然后微微露出一点得意的神色，充满着成年人的可爱。

这种观看体验，往往比很多刻意编排的美食表演更动人。

扯好的面条放进水里烫熟，颜色慢慢变得半透明，师傅用长筷子搅动，片刻后捞起来放进碗里递给旁边的人。

旁边的人再进行最后一个步骤——油泼，这就是之前听到的嗞啦声，两个人分工明确，忙而有序。

最后，一碗爽滑劲道、辣香扑鼻的裤带面就做好了。

黎安安晚上也打算做这个，不过得等家里人回来的。

袁小四去河边捡河蚌去了，丫丫还没放学，陈大娘带着小石头去金婶子那了。

扯面这么好玩儿的事情如果自己默默做了，没让别人看到并听到喝彩声，就如锦衣夜行。

那可不行！

第47章 西京美食扛把子

过了不一会儿，陈大娘就带着小石头回来了。

到家之后，陈大娘解开腰凳，刚把小石头放到地上，小孩儿就迫不及待地扯开脑袋上的遮阳帽，迈着小短腿儿啪嗒啪嗒又踉踉跄跄地跑开了。

现在外头阳光足，头发太短真不行，没有遮挡的头皮暴露在大太阳下，容易晒伤。

所以出门的话就得给小石头戴个遮阳帽，但是小孩子不喜欢被束缚，刚一得到自由就把帽子扯下去了。

所以说吧，其实还是应该揍一顿袁团长。

陈大娘把

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