第171章(2 / 2)

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然后,他又厨房里拿出四十斤五花肉,一起腌腊肉。

先准备盐、花椒等等调料。

花椒粒先炒香了,再倒入盐,一起翻炒到微黄后,就跟八角,桂皮一起捣碎了,加酱油、白糖,就可以腌五花肉了。

上次没喝完的白酒,倒出半碗,一起涂抹到五花肉和猪肝上。

四十斤五花肉,一半晒腊肉,一半灌香肠,配方都大致不差。

他还打算做辣,跟不辣的两种口味。

宋芫准备好调料后,发现自己一个人忙活不过来,就请了牛婶过来帮忙。

牛婶看见那只狰狞的大猪头,吓一跳说:“你咋还买了只猪头回来?”

“等会儿腊猪头肉。”宋芫道,“婶您帮我切一下肉,等会儿灌腊肠。”

“行嘞。”牛婶抓起菜刀,快速切起了五花肉。

“婶,这灌腊肠的肉不用切太细,切成小块就行。”

牛婶白他一眼:“这还用得着你教,我做了几十年腊肠了,连你娘都爱吃我灌的腊肠。”

提及原主亲娘,宋芫笑了笑:“那我得好好跟婶您学学了。”

两人边灌着腊肠,边唠嗑着,宋芫忽然想起昨日听到的消息,于是悄咪咪说:“婶,黄员外一家都搬走了。”

牛婶一脸震惊:“啥?搬走了!啥时候的事?”

宋芫道:“就在前两日。”

“走了也好。”牛婶嘀咕一声,随后叮嘱宋芫,“这事就别跟阿牛说了。”

说着,她叹气:“我看他心里还惦记着张月儿。”

宋芫点头:“行,我不跟阿牛说,不过阿牛迟早也会知道的。”

黄员外可是方圆十里最大的地主豪绅,他全家搬走动静那么大,肯定要传的沸沸扬扬。

“那就到时候再说吧。” <

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