第131章（2 / 2）

胡椒、茴香等调味品，都是从海外远道而来的稀罕物，在这个时代还常被用作药材和香料。

虽然不至于像前朝那样，“一两香料一两金”的程度，但价格确实不菲。

作为一个厨师来说，想要饭菜做的好吃，调料最是不可或缺的，再贵也得咬牙买。

他又问药铺掌柜：“您这儿还有西域来的香料吗？我想再买些孜然。”

随着天气转冷，烤肉的季节又到了。

烤肉若是少了孜然，就像炒菜不放芫荽，缺少了灵魂。

他厨房里虽然还有些存货，但也只够吃几顿，于是决定干脆一次性买齐全了。

药铺掌柜点头：“您说的是枯茗吧，有的，我这就给您取来。”

宋芫这才恍然大悟，原来在古代，孜然被称作枯茗。

待掌柜取来枯茗，宋芫确认过，是孜然。

“没错了，就是它。”

宋芫直接道：“给我来二两。”

再加上八角、桂皮、茴香等零零碎碎的调料，总共花了三两银子。

都能够再买上三头小毛驴了。

付完钱，宋芫小心翼翼地收起调料，看到三两银子买的调料，加起来也就一小袋而已，顿时心梗得不行。

以前看那些那些穿越小说，主角用胡椒、孜然来烤肉，就只卖几文钱一串，仿佛香料不要钱似的。

实际上，这样的肉串起码要卖十文钱一串，才能勉强回本。

宋芫摇摇头，这样的价格已经超出了寻常百姓的消费能力。

不倒闭就算不错了，还想挣大钱？

做梦比较快。

从药铺出来，大柱叔满是关心地问道：“小宋，你买这么多药做啥？是家里谁病了？”

他不认得那些香料，只看到宋芫买了一堆药

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