第21章(2 / 2)
宋芫失笑,朝她背后喊:“你跑什么?我又不揍你。”
二林指了指他手上的擀面杖:“大哥你……”
“我擀面,你们小脑袋瓜子想什么呢。”宋芫无语,抓起面团开始揉搓。
把面团揉搓成长条,揪出一个个均匀且圆嘟嘟的剂子。
再用擀面杖把剂子擀成薄薄的面皮。
然后才开始饺子馅,荠菜切碎了,拌着猪油渣。
宋芫感觉还少了点什么,他又摸出两三个鸡蛋。
“大哥,你哪来的鸡蛋。”二林忍不住问道。
宋芫脸不红心不跳地扯谎:“哦,从山上捡的野鸡蛋。”
二林:怎么大哥每次上山都能捡到野鸡蛋。
鸡蛋敲进碗里,用筷子快速搅散,加了点盐进去。
宋芫打开瓦罐里的盖子,看鸡汤差不多熬好了,就放了点盐进去。
他拿起两块抹布,把瓦罐端到一旁放着,再将铁锅放在灶台上,准备煎鸡蛋。
锅底放油,鸡蛋液滑进锅里,稍稍定型后,就立即打散了,再翻炒几下,便捞起来,拌着荠菜和猪油渣,饺子馅就弄好了。
“二林,你也来。”宋芫冲着,蹲在灶台前烧火的二林招手,让他过来。
二林愣了愣:“大哥我不会包。”
“我来教你。”
宋芫一脸正经地胡说八道:“男人怎么可以不会包饺子呢,上得了学堂,下得了厨房,才是一个品德兼优的好男人应具备的修养。”
二林:……
要是被学堂里,古板的夫子听到这番话,会被得气晕厥过去吧。
但兄长有命,他不得不从。
二林只得洗干净手,学着宋芫那样,拿起饺子皮,把馅料放进饺子里,小心翼翼地捏着边。
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