第129章(1 / 2)

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“这个也很好吃。”

许易水说的是同心生结脯。

取牛里脊最嫩的地方,片作三寸长、半寸宽的薄条,浸入混有茱萸粉、安茴香、橘皮等干粉的古井盐卤,渍七日,每日翻动九次,最后用红丝线缠绕成同心结的形状,最后悬挂在竹篾架上阴干。

这样成品的牛肉干,色泽如琥珀,解开红丝线后,刀切的断面便可看见同心的纹路。

吃起来绵韧鲜香,舌根回甘。

配上酒楼送的温醇秋酿,着实是好滋味!

许易水每一道菜都在尝,够不着了就站起身,还够不着*甚至走动了起来。

两个侍卫见状,还十分有眼力见儿的干脆帮她布菜换盘子。

孟寒雁张了张嘴,有些想说什么,最后又抿上唇沉默了。

这二十道菜自然是没有吃完的。

虽然天下第一楼素有冠绝的名头,但这些菜,无论是做法还是从味道上来讲,都没有许易水在宫里这些天吃的精细。

只是菜品这个东西,往往因人而异,很难单纯从口味上去评价哪个是绝对的好吃,哪个又是绝对的不好吃。

就像有的人喜欢吃折耳根,而有的人觉得折耳根奇臭无比。

“小二!”

让孟寒雁哑然的还在后头。

“客官,您吩咐!”

在她失笑的目光里,许易水用手帕擦了擦嘴,抬起手,再度喊来了店小二。

“我再要一个五生盘、汤浴绣丸、玉露团和驼峰炙。”

桌上的二十来道菜还剩下近一半,小二倒没有多问,仍是笑着:“哎哟,客官不好意思,这驼峰炙咱每天只有十份,今日已经售罄了。”

“那就换成葱醋鱼吧。”许易水也没有多说什么,点了点头表示知道了。

“菜还剩了

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