第120章(2 / 2)
秋言随他去,洗干净手和灌肠器之后,先将肠衣一端打结,然后将小肠套在灌肠器的出肉口上,将肉从进肉口放进去,木塞缓缓推动。
肉顺利地从出肉口出去,被肠衣包裹住。
这样灌入的肉并不均匀,秋言每灌完一筒肉,就伸手将肠衣里的肉均匀捏开,使其变成漂亮的圆柱形。
准备的肉不少。
全部的肠衣用完,还剩下一小盆肉泥,秋言琢磨道:“这个等晚上的时候打肉丸汤喝。”
“……好。”
黎在旁边无聊得直打瞌睡,听见秋言的话,过了好半晌才反应过来。
他睁开眼睛看秋言已经开始给猪肉肠打结了,懒洋洋地站起身问道:“秋,现在有事情要我做了吗?”
听他又问,秋言失笑:“你怎么老想着干活啊。”
黎很理所应当,“你在忙,我不能去玩。”
秋言愣了下,一颗心被这句话塞得满满当当,神情也随之舒展。
他道:“那你帮我把这盆肉放进小山洞里吧,顺带烧一下火,然后把那个浅口锅给清洗干净。”
“好。”
黎端着肉离开。
秋言低着头,用羊毛线将猪肉肠绑成均匀的段,思绪还在黎的那句话中,心情分外的愉悦。
将猪肉肠绑好之后,秋言找出针,在猪肉肠上快速扎洞,尤其是那些有空气鼓包的地方。
等黎将火烧起来,秋言将猪肉肠放入浅口锅里,用水煮熟。
等待猪肉肠煮熟的时间,黎侧着头,有些好奇地问道:“这样就能吃了吗?”
“要是想吃也行。”
秋言往灶膛里放了根木柴,道:“不过还是再处理一遍比较好吃。”
“哦。”黎似懂非懂地点了点头。
等待猪
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