第109章(1 / 2)
秋言屏气凝神,努力不去想那些东西,全程苦着脸把猪小肠洗了出来后,迫不及待地把猪小肠往盆里一丢,跑到上游疯狂洗手,直到手都被泡白了,这才试探地闻了闻手指。
好像不臭了。
秋言回到黎身边,见猪肉已经拔了三分之一的毛,他凭借自己为数不多的经验判断了下五花肉所在的位置,见那块地方的毛已经被拔掉了,对黎道:“这样就好了,剩下的直接剥皮吧。”
黎闻言松了口气。
拔毛实在是件麻烦事,猪皮最嫩的位置都花了这么久的时间,再继续拔下去,怕是得天黑才能吃饭。
将肥肥兽腹部的肉切下来,秋言打量着那漂亮的五花肉,开开心心地将其放进盆里。
黎拔毛的技术一般,但剥皮的技术很好,三两下就将猪皮给撕了下来,他本来想丢进水里的,想起秋言连猪毛都有用处的本事,问道:“这个猪皮要吗?”
秋言道:“把鬃毛那块给我留下来,剩下的丢掉吧。”
“好。”
黎指甲弹出,轻而易举地将需要的部分留下,剩下的丢进水里,任由水里的鱼儿吞食。
秋言看了眼水里的鱼,想起暴雨期喝的鱼汤了。
不过想想他刚刚丢进去的东西,秋言决定等他忘记了再来抓鱼。
两人带着猪肉回了山洞,秋言没让黎插手,自己把五花肉仔仔细细切成想要的方块形状,暂时放在一边。
虽然很想吃红烧肉吃到饱,但家里这点酱油和白砂糖就那么多,稍微做点尝个味道就好了,主要吃的还得是其他的菜。
秋言提着骨刀切了一些瘦肉偏多的肉下来,让黎将肉全部焯一遍水,他则是准备熬卤汁。
最后检查一遍做卤汁需要的材料,秋言取了些香菇干回来切成片。
香菇昨天放在太阳比较
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