第30节(2 / 2)
但是现在看来,厨房里的人手完全不够用,现在他在这儿厨房里三个人忙得团团转,他走了估计厨房根本忙不过来。
所以就想着招一个厨师,会做小点心的就行,在菜单上再加上一些小吃,让菜单更丰富一些。
不过这三天的盛况不能代表以后的常态,所以他一时间也拿不定主意。
第三天晚上结束营业,三人算账的时候,高保国听了赵小军的想法,觉得厨师肯定得招一个才行,光一个丰富菜单的理由就够了。
李冬梅算出三天的营业额一共是三千四百多,别说高保国和李冬梅,就是最先想要开店的赵小军都没想到能收入这么多。
李冬梅手里噼里啪啦继续打算盘,“这三天咱们是打八折营业的,就当是薄利多销了,假设今后来吃火锅的人比这三天平均人数少四成,那咱们每天也能收入六百多!”
这么多?!
高保国拍拍胸口,默默算了算,房租已经给了一年了,每个月员工工资支出四百二十元,再扣掉店里所有的原材料支出,那一个月也能赚一万多!
跟赵小军两人平分之后,那一个月也有五千多,这也太多了吧!
李冬梅扒拉着算盘,同样也得出了利润结果,不过她更清楚所有的开支,算得也更清楚。
但是为了日后不被打脸,她聪明地没有说话,只是忍不住地咳了咳,要知道高保国一年到头也就赚两三万,现在一个月就能赚五千多。
三个人都晕晕乎乎地回去睡觉了,这刺激有点大,高保国觉得赵小军是不是傻,有这么个赚钱的路子,一个月能赚一万多,还去工地上风吹日晒地赚一百多一个月的工资?
赵小军要是知道高保国心里的疑惑,他只能说,他也不知道火锅店这么能赚钱,而且当初也想过开店,可是手里没本钱啊。
今年开店也是因缘
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