第54节(2 / 2)

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赵羡云皮笑肉不笑:“谦虚了,你可是个中专家。”

我道:“谦虚是美德,不过我不是谦虚,在这方面,我确实还有很多需要学习、钻研的地方。”

赵羡云道:“没让你发表感言。”

“……”我一噎,回到正题:“好吧。我家有一本祖传的古书,里面就讲过一个‘香’字。”

“香?”楚玉道:“怎么个说头?”

“举个例子,雅致点的,一把长期泡茶的紫砂壶,会留下百年不散的茶香;接地气点儿的,老百姓用的泡菜坛子,时间长了,会留下酱香,哪怕后来这香味儿已经闻不见了,其实内里收敛的气息还在。好比那道菜‘佛跳墙’,正宗的,就得用十年以上的老坛去炖,坛子用的不对,那‘佛跳墙’做出来就不正宗。”

沈机吸了吸口水:“不是说找出口的事儿么,怎么扯到‘佛跳墙’去了,这道菜我吃过,那味儿……美!越说我越饿了。”

赵羡云闻言,冲沈机钩了钩手指,沈机立刻屁颠屁颠凑过去等候指示,赵羡云二话不说,直接坐地上给了他一脚:“就你知道饿!操。”

沈机捂着大腿敢怒不敢言,赵羡云示意我继续。

第96章 藏香

“藏香有专门的流派,怎么调香、怎么用香、怎么把香运用到不同的物件上去,是一门手艺活,没专门学过的不知道。”

赵羡云反问:“看样子,你学过?”

我道:“隔行如隔山,这都不是一个流派的,我可没学过。只是这藏香术中,有运用到瓷器陶器木器上的,所以那本书中才略有记载。我记得里面有一个关于藏香的故事,说一个藏香师,脾性乖张怪异,为人小肚鸡肠。他的邻居,无意间得罪了他而不自知,后来邻居家办喜事,这藏香师送礼时,按人头数,送了邻居家六只土陶碗。”

古时候生活水

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