第39章(2 / 2)

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凌宴把面放到一边备用,再叫秦笙来到灶旁学习最重要的,也是上次最令人窒息的煎蛋。

她挑出两个鸡蛋洗净,擦掉上面的水,“倒些油,用铲子划匀,鸡蛋敲锅沿,然后掰开蛋壳打到锅中间,不要动,等它成型即可。”

边说边做,滋滋啦啦的油声中,蛋白很快凝固,跟她弄得一样,又完全不一样,秦笙一头雾水,指着锅内道,“溅!”

贱?凌宴好几秒才反应过来不是在骂自己,“热油锅有水就会蹦油,可以先把鸡蛋打在碗里,碗里也不要有水,这样就不会溅到手上了。”

凌宴把锅里的蛋拨到旁边,让秦笙自己打了个鸡蛋尝试,试过之后才发现,果然……这渣滓没有好好教她!

上次她可没说不能有水,还得她被油迸得好惨,秦笙愤愤拿起锅铲,拨弄起黏在锅底的蛋液,凌宴正要拿碗准备再教一遍怎么调汤底,然而只这么会功夫,噼里啪啦的,一回身,就看锅铲飞舞,秦笙铲得那大黑锅在灶膛里直冒火星子,再走近一瞧,简直惨不忍睹。

她总算知道那黑炭渣怎么来的了,凌宴眼前一黑,急忙夺下锅铲,保住破碎不堪的煎蛋和大黑锅,“成型了翻一次就好,不用铲的。”

为了证明自己说过的话,凌宴又破费了只鸡蛋,让秦笙亲自试验,这次她死死把持着锅铲,等火候到了才交给对方,手把手地带她翻弄。

一次成型。

“这次学会了吗。”凌宴抹了把头上的汗。

秦笙眉头微拧,点了点头,感觉有点奇怪,不是奇怪厨房里的问题,而是她竟然又在她身上,充斥着麝香的气味中嗅到了那雨后初阳般的清新暖意,即便她再讨厌天乾也不得不承认,那是种令人轻松又舒适的味道。

很像……娘亲在后院种的花草,每到雨后放晴时散发出的宜人气息。

这渣滓最近和旁的

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