第58章(1 / 2)

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乌盛拿着勺子,一点点的把浮沫给撇了出去,随后把里面的肉和葱姜一起给捞了出来,放到了盆子里。

“夫郎,火要小一点。”

他说着开始把锅里的水给舀出来,煮过的水已经不需要了。

盆子里的肉被舀了出来,很快就都到了锅里,没有放油而是直接翻炒着肉,上面的肥肉被煸出了油脂,在锅里有些“滋滋”做响。

肉变得有些发黄后被捞了出来,锅里的油还在不断的加热,乌盛放了点饴糖进去,来回的翻炒了两下,把油给染的变了色,随后将舀出来的五花肉给倒了进去,开始煸炒着上色。

肉很快变了色,变得有些发红,乌盛找出了之前买的大料,放了一点进去,这些大料平时用的不多,卖的也不便宜,偶尔用一下还是可以的。

随着被丢进去的茱萸,肉也被来回的翻炒了起来,直至炒出了很香的香味。

倒了些许的酱油进去,又加了少量的饴糖,随后舀了两瓢水,连锅里的肉都给淹得快要露不出头来。

“夫郎,火可以大一点了。”乌盛说着把铲子放到锅边,拿着盖子给盖了上去。

走到灶台后,拉着凳子坐到了梁安的身旁。

“这个要煮很久,待会在炒个萝卜丝,都够我们吃到明天了。”

“郎君,你做的闻着就好香啊。”梁安吸了吸鼻子,抬起头朝着缓缓冒着雾气的大锅瞅了一眼。

怎么感觉这次的馒头熟的这么慢啊,难道是因为天太冷了,连柴火都不给力了。

小锅里煮了好一会,乌盛不时的掀开盖子去瞅瞅,随后把锅洞里大一点的柴火给抽了出来,放到了大锅洞里面。

火顿时小了很多,待里面的火烧的快要灭掉时,又去看了眼锅里的肉,这次也就不在往里面添柴了。

梁安忍不住的站了起来,看了

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