第31章(1 / 2)
戴千恩看着眼前笔直畅通的大马路,勾了勾唇。
一切都会好起来的。
*
当人的身体很疲惫但心里却很满足时,就会睡好觉。
隔日一大早,戴千恩一睁眼就八点了,昨晚收摊后他在路边清洗餐车,洗漱完毕倒在床上睡觉时已经十二点,以为自己睡过了头没来得及给两个孩子做早饭,起来一看,戴青和戴橙还睡得正香。
戴千恩调好面糊,切了些葱花和火腿碎放进去拌匀,等姐弟俩起来再来摊鸡蛋饼。
冰箱里还有点鸡胸肉,腌好之后煎成鸡排,裹在鸡蛋饼里,再拿些杂粮豆子和冰糖放进破壁机熬着,配着鸡蛋饼一起当早饭吃。
准备好后,他开始复盘昨天的经营成果。
他准备150份的量,全都卖完了,刨除食材和水电煤成本,净赚700左右,在那个地段第一天摆摊,也算是比较合理的收入。
戴千恩对自己的厨艺还是有信心的,不久之后会有回头客,加上回头客的宣传,利润应该还会往上涨一涨。
但这些都要交给时间,急不得,他只要专心把美食做到极致即可。
工作时间从下午四点到晚上十点半,算上买菜、出摊前蒸饭、切菜等准备时间,算下来时薪都还没到他先前工作时的零头,挣的是血汗钱。
但结果要比他预想的要好很多,这一切当然得益于苏云禾的主意和付出。
苏云禾在边江市混得很熟,三教九流都有门道,找她帮忙事半功倍。
他给苏云禾打了个电话,跟她分享这个好消息:“我真的太感谢你了,苏姐。”
苏云禾:“你跟我还客气什么。”
戴千恩:“我想给餐车驾驶室内再装个门,昨天戴青和戴橙回来还挺冷的,你给我介绍个师傅啊。”
苏云禾:
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