第12章(1 / 2)
两个小丫鬟没吃过好的,十分捧场,将一块块油亮甜腻的酥饼消灭个干净。
“怪不得段妹妹说你你古灵精怪、言语风趣,当真满嘴俏皮话。”张嬷嬷不知何时来的,温声道,“阿薇,你姐姐所言不假,我最初与宫中尚食学这道胡麻酥饼时,闷头苦做整整三天,也不见进益半分,后来慢慢过了一个月,才逐渐领悟到诀窍。”
“这胡麻酥饼是宫里的点心?”沈蕙只管傻笑,“那我实在有口福。”
“是,但不算什么上佳之物,若论珍贵,还是只有尚食会做的一种糖糕,名曰‘见风消’,软白圆润,入口即化。”张嬷嬷面露怀念,“可惜如今那位尚食应该出宫了,也不知宫中谁能得到她的真传。”
宫中有尚食局,掌管者是五品尚食女官,下辖司膳、司酝、司药、司饎四司,张嬷嬷从前正是司膳司的宫女。
“女官还能出宫?”沈蕙见沈薇已眼含疲惫,顺势拉着她坐到门槛上休息,一面与张嬷嬷闲聊,一面拿帕子给妹妹擦手。
“高位女官自然可以。年过五十者,会被赐恩典和赏银出宫,倘若归乡,当地世族多会主动照拂,为其养老送终;若是留在京城,每年县衙都将派人拜访,更不缺聘请其去教养女师的高门大户。”张嬷嬷与沈蕙细细说来,给她解惑,“不过,只有五品及以上的女官叫高位女官。余下女官如果想离宫,只能期盼遇上什么事,陛下开恩集体放还宫人了。”
“万一等不到......”沈薇总是慢半拍,可贵在心细,琢磨出张嬷嬷尚未讲的。
张嬷嬷眼神一暗,随即又故作轻松地解释:“尚食局等其余几局位于掖庭之中,里面不乏僻静雅致的空宅院,用于安养年老女官和宫人。万事有例外,像我就是因为大王开府而跟随出宫的。”
“张嬷嬷您厨艺精湛,当然是例外。”沈蕙嘴上直白奉承,心中所想却多。 <
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