第95章（2 / 2）

今天是10月29日，星期二，并非斋戒日，不必禁绝肉类。

一人时，泽维尔并不重视饮食，那并不是为了效仿古代苦修士，靠限制食物量来约束自身的天性。于他而言，进食不过是维生，仅此而已。

不过今晚，泽维尔特意找出了医学院制定的养生法书册，仔细阅读了一番。

其中的膳食建议如此写道：10月，宜饮热麦酒佐以鹿肉、栗子；11月，应多食腌肉与风干鱼，并以热苹果酒解寒。

他将这段话告知了仆役，因而，今天晚餐的菜式和平日大有不同：主食为荨麻面包，替换酒水位置的是萝卜防风草汤，肉类菜肴有两道，鹿肉馅饼和红酒炖熏鱼，余下的大麦布丁则是作为搭配肉类的配菜。

进行过例行的餐前祷告后，山海再次体验了徒手进食。

总的来说，这些菜肴差不多达到了泽维尔的期望，而它们也无一例外，都是山海未曾尝试过的新奇菜品。

荨麻面包与萝卜防风草汤很好理解，前者是在普通面团中加入了荨麻和葛缕子籽，后者则是直接将食材摆在了字面上。

鹿肉馅饼使用的是赤鹿肉，相比家养牲畜，它的肉质更加结实而富有嚼劲。和蘑菇碎、浆果果酱混合后，其膻味得到中和，吃起来简直让人爱不释口。

熏鱼块在放入葡萄酒炖煮前，先入了油锅，因此表面出现了一层微脆的金黄外壳，而后酒香渗透进了鱼肉的纤维中，每一口都是烟熏气息和香料风味的结合。

只是

舀起一勺布丁，山海左思右想，也没能找到它和软弹的鸡蛋布丁有任何相似之处。大麦布丁是把浸泡过的大麦粒加入高汤，用中火慢煮半小时后，过滤汤汁，加入萝卜丝和调料，加热搅拌后便端上了桌。

怀着说不上期待的心情，山海将大麦布丁送入口中，细细品味。好在抛去名字不谈，

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