第85章（1 / 2）

“刚好买了羊排，晚上用黄油烤羊排吃。”苏瑶瞧着黄油都融化了，放在旁边晾一晾，再倒入面团里，然后才开始揉面。

做面包的面团比做馒头、饺子的麻烦许多，需要反复摔打、折迭再揉匀，直到面团出现光滑有弹性的‘手套膜’才行。

揉起来极费劲，中途还休息了好一会儿。

她休息时，谢思危眼疾手快的送来一杯水，苏瑶也没和他客气，接过水喝完了一杯又继续揉面。

揉好后再次发酵，等午后发酵好，苏瑶便开始烤制最简单的面包。

她准备烤制时，露西亚刚好过来，她换了更干净整洁的裙子，瞧着比上午干净漂亮许多：“苏，我来了。”

苏瑶让她进屋：“衣服都洗完了？”

露西亚笑着嗯了一声，上午将接的活儿赶紧洗干净，送过去后顾不上吃东西，便匆匆赶来餐厅，希望可以帮得上忙。

“我正好要烤面包，我记得你在庄园里也常帮玛丽大厨烤面包和饼干，你看看这样对吗？”苏瑶将露西亚领到烤炉的位置，烤炉下已经燃起了火，烤炉里面温度也慢慢升起来了。

露西亚瞧着面团比玛丽大厨做的好，看起来很不错，不需要她指点什么，她只好围着烤炉转了转，将玛丽阿姨烤面包的温度、时间告诉苏瑶。

“太好了，我正愁不知道要烤多久。”苏瑶也是第一次用这种烤炉做面包，正打算慢慢试，有了露西亚透露这些，能省不少事。

苏瑶瞧着温度够了，便将做成圆形的面包团放进炉里，昏黄的火光烘烤着面包，将面包膨胀，将面包慢慢变得金黄酥香。

在烘烤期间，面包慢慢散发出浓郁的麦香，还有浓郁的黄油香，散发着让人无法抗拒的、带着丝丝甜意的醇厚香气。

谢思危原本不喜黄油的奶香味儿，现在闻着醇厚的香气也慢慢喜欢了，

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