第31章（1 / 2）

顾名思义，青绿色果皮的白品种葡萄主要被用来酿造白葡萄酒，而紫红色果皮的红品种葡萄则主要用来酿造红葡萄酒。

马尔贝克（malbec），这是一种果皮颜色紫到发黑的酿酒葡萄。由它酿制而成的葡萄酒，颜色浓郁深沉，口感顺滑柔和，甚至是在吞咽下去之后，你依然能在舌面上隐约而持久地感受到那甜美奇异的回甘。

“马尔贝克的单酿就像是大提琴的独奏。”岳一宛说，“圆融，宽广，又缠绵。”

他捡起杭帆面前的那只空酒杯，递到对方的唇下：“盛过酒的空杯其实最适合用来感受香气。闻闻看，是不是有水果的香气？”

杭帆在杯边嗅了嗅，抬起眼来，递过一个“你硬要这么讲那我也没办法”的表情。

“……酿酒葡萄的本质也是一种水果吧？”

杭总监的脑袋，诚实得像是个不开窍的硬壳儿椰子：“那，葡萄酒的味道，当然就是水果的味道啊？”

阴森森地伸出手去，岳一宛在小杭总监的无辜脖颈上咔嚓就是一记手刀。

“给我努力发挥想象力！”

用力捏住了杭帆的下巴，斯芸酒庄的大独裁者恶狠狠地威胁道：“黑李子，黑醋栗，黑莓，黑樱桃！这些标志性的黑色水果香气，你至少也得能闻得出一个吧？！”

原来这事儿是纯靠想象的吗？！

象征性地挣扎了两下，杭总监认命地闭上眼睛，重又闻了闻怼在自己面前的那只空酒杯。

“如果一定不能说‘葡萄’这个词的话，”几乎调动了每一只嗅觉细胞，杭帆竭力搜刮着脑海中那些有着相似气味的水果：“这个味道有点像是，嗯……因为熟透了而发黑的车厘子？可能是因为放得久了点，所以摸起来稍微有些软。闻起来虽然依旧很香，但吃起来的话口感可能就没有新鲜的时候那么脆了。啊，又或者是那

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