第43章(2 / 2)
在英几年,栗涟是发现有些人真的不会吐骨头,能把鸡中翅给顺利吃完已经很好了,至于鸡中翅上面的软骨是啃都不啃,让她直呼浪费。
这类人还好改变,今天她特地费功夫给鸡爪脱骨。酸辣口味,冷食,开胃菜,这些组合起来又怎么不能算是一种餐前冷盘呢?!
虽然栗涟怀孕后有一段时间没下厨了,重新捡回来手艺也没生疏,栗涟的做饭技术算得上不错。不然也不可能从在门口捡到一个没带钥匙进不了家门饿得肚子咕咕响的邻居瑞安,靠美食开始结缘。
其实她原本也是不怎么下厨的人,来英国前得知留英很容易一不小心暴瘦好几斤,想来想去老实去报了个新o方,学了两个月才前往英国。
靠新o方在英算是渡过了第一道难关。不然以她原本的水平,要么顿顿出去吃然后穷死,要么天天吃白人饭濒临饿死。最终在紧要关头终于自学成才成为一届特级厨师(bushi)。
特级厨师重出江湖后做出的另类冷盘顿时征服了瑞安,让他趁栗涟不注意,又偷偷吃掉几块。
栗涟一看盆子里的鸡爪好像又减少了一些,实在受不了了,把瑞安从厨房踢去花园,让他在外面切蔬菜做沙拉。
尽管提前打招呼说不是经典英国烧烤,依然是需要考虑有些人只能吃传统菜式,还是打算提前做点英国人bbq时会提前准备的菜肴。
最起码的几件套:面包,蔬菜沙拉,酸黄瓜,芝士片,沙拉酱番茄酱还是要有的,再加上经典的烤牛肉烤羊肉烤香肠烤肉饼烤鳕鱼,这几样随机搭配一下直接组成简单的汉堡。
再加上土豆泥,炒米饭这类主食,吃饱应该不难。说是说会招待不周,既然来了,总不能让人饿着离开,那就真的太对不起前来的人。
在这些传统的菜式之上,才加上了他们以前比较少见的菜。比如瑞安眼里的烤野草(
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