第19章（2 / 2）

“好呀！等你抓了牛蛙，我给你做好吃的。”

肖晓高高兴兴的睡了过去。

第二天晚上，肖晓果然就去抓牛蛙了。她带上了那个手摇式发电等，用灯照在牛蛙身上，它就一动不动了，很好捕捉。

林霖不敢去抓，所以帮肖晓打着电筒。

这里的牛蛙都很大只，肖晓一连捕捉了五只。林霖开口说够了，肖晓这才停手。

捉回去的牛蛙被关在了竹篓子里，在院子里叫了一晚上，要等到第二天中午才做。

林霖只吃过蛙肉，还从来没有处理过。看着一只只活蹦乱跳的牛蛙，她无从下手。

于是肖晓自告奋勇，实验了一只牛蛙之后，她就熟练的掌握了剥皮技巧。

被剥了皮的牛蛙看起来就没有那么吓人了，于是林霖就接过手来。

“你看，牛蛙腿上的肉像不像你手臂上的肌肉呀？”林霖边将牛蛙肉剁成大块，边调侃道。

没有错，肖晓这个小姑娘是有肌肉的，林霖可是见过的，怪不得她有那么大的力气。

“是很像哈！”肖晓比划了一下，笑着说道。

林霖将切好的蛙肉腌上后，剪了一些干辣椒段，切了一些蒜末。

肖晓见林霖剪了那么多干辣椒，立刻跑去泡茶。

这些日子，她已经逐渐能吃辣了，但是看见那么多干辣椒段，还是有些胆怯。

等肖晓泡完茶，便自觉来烧火。

锅热以后，林霖往锅中放入了适量的油，油温烧至6成热，放入辣椒段、花椒炒香，加入适量清水，大火烧开。

加入两勺盐，一勺白糖，一勺水淀粉，放入牛蛙煮熟，连汤带肉盛如大陶碗中，在上面撒上蒜末、花椒、芝麻以及剩下的干辣椒段。

锅洗干净，加入适量的油，油烧至冒青烟，淋在上面。

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