第42节(1 / 2)
根据大家的反馈,她不断调整菜品口味,让卤味的味道更加层次丰富,满足不同顾客的味蕾需求。
为了迎合不同顾客的食量和消费习惯,她精心推出小份组合装,让顾客可以花较少的钱品尝到多种美味。
考虑到学校学生和老师的需求,她还贴心地增加了送货到学校门口的服务,这一举措大受欢迎,不少学生和老师成了店里的忠实顾客。
姜若惜的卤肉店在试营业一周后,凭借着独特的风味和热情的服务,吸引了不少回头客。
看着逐渐稳定的客源,姜若惜满心欢喜,果断决定在8月8日这个良辰吉日正式开业。
然而,喜悦并未持续太久,一个棘手的问题摆在了她面前,9月份开学在即,姜若惜深知学业不能荒废,必须将心思重点放回课堂,可这样一来,卤肉店就面临无人接手管理的困境。
这几天,姜若惜愁眉不展,时常对着卤肉店的账目发呆。陆霆霄出任务至今未归,她孤立无援,只能和双方父母坐下来,将心中的烦恼一一道出。
四位老人心疼姜若惜,纷纷出谋划策。一番商讨后,陆父和姜父主动提出,利用他们的人脉,去找一些可靠的退伍军人来帮忙。
“闺女,你放心,退伍军人纪律性强、人品靠得住,我和你公公帮你找几个做饭手艺好的,你把卤肉的料包提前准备好,再教教他们怎么卤制菜品就行!”姜父拍着胸脯保证。
姜若惜听后,微微点头,心中燃起一丝希望,“爸,那就辛苦你们了,我这店现在规模还不大,找5个退伍军人就够了,两个负责后厨,把控卤肉的品质;两个在前面负责售卖,和顾客打交道;再留一个专门收拾店里的卫生,保持整洁外加送货!”
很快,在陆父和姜父的努力下,5位退伍军人来到了店里。陆父与姜父推荐的张斌、赵强、王东、卫军和宋玉,皆是在部队因
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