章节四十（2 / 2）

「那我开始囉。」她低声说，更像是对自己讲。

第一杯，她选了一支杜松味不那么强硬、带一点柑橘香的琴酒，搭配新鲜葡萄柚汁和少量接骨木花利口酒，酸度撑起来，甜度压低，最后用一抹盐边拉出味道的对比。「让他知道酒可以跟他平常喝的果汁一样好入口，却比果汁多一点诚实。」她在心里替这杯酒下了註解。

中段那杯，她换成基酒为兰姆，加入少量苦艾酒与香料苦精，让辛香慢慢浮出来，再用少许蜂蜜糖浆把边缘磨圆。那是一杯喝到中间才会意识到「有点浓」的酒，像是工作做到一半，才突然发现今天好像过得太久。

最后一杯，她选了威士忌高球的变奏：用一支烟燻感较轻、带坚果香的威士忌，加上烘焙乌龙冷泡和一点点柚子皮油，气泡水比例拉高，整体酒精感顺下去，但香气层层堆迭。那是一杯可以慢慢喝完的酒，不急、不逼人，喝完站起来时不会头晕，只会觉得肩膀似乎比刚进门松了一点点。

她把三杯酒依序排在吧台上，杯脚擦得乾乾净净，没有水渍。杯子的高度和顏色由低到高、由亮到沉，像一条在桌面上展开的情绪曲线。

「好了。」林霏抬眼。

贺远没有立刻伸手去碰，而是先看她一眼。「那位客人，现在坐在你面前。」他轻声说，「你打算怎么跟他说这三杯？」

林霏沉默了一瞬，露出一个几乎可以算是专业版本的温和笑容，像在对某个还不认识的孤独打招呼。

「第一杯，」她微微将那杯带着淡粉色的酒往前推一点，「是让你试试看，今天是不是可以不要那么用力。」

「第二杯，」她指尖轻触中间那杯琥珀色，「如果你觉得还有一点精神，就把它当成帮今天做个註解。你不一定要喜欢它，但至少会记得。」

「最后这杯，」她看向那杯透着金棕与气泡光点的高球，「是给你

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