第38章（1 / 2）

众人没了好戏看，扬声叫赵二道：“小二，你快去后厨催一下菜，我们都快饿死了。”

“是啊是啊，我都等不及了。”

赵二连忙陪笑道：“好的好的，各位客官稍安勿躁，我这就去后厨催催。”

他说着就要往后厨跑去，但刚转身走两步就被赵行归给拦了下来。

他对赵二说：“你把酒水搬出来一桌桌分发下去，再打上一碟油酥花生，让客人们先喝着酒，我去后厨看看。”

油酥花生是早就准备好了的，就搁置在前台的柜子里，用一个陶罐装着防止回潮不够酥脆而失了风味，需要分装时只要打开柜门和陶罐盖子就成，并不用特意跑到后厨去。

赵二忙不迭的点头，先分装了一碟碟油酥花生送上，并且说明了是免费的，然后才转身往摆在角落的酒坛子堆走去，开始上酒水。

赵行归看他有条不紊的游离在各桌客人之中，安心的转身去了后厨。

“你这榆木脑袋，怎么这点火候都掌握不好，衍哥儿十岁时都比你现在做得好！”

“这麻辣鸡丁欠了火候就不够香酥脆嫩了，这种品质的菜肴端出去，你是不是成心想砸了我们四时饭馆的招牌？”

后厨里忙得热火朝天，赵行归还未踏进门槛就听到成峰暴躁的怒吼，明明坐在轮椅上，却训得牛高马大的赵大头都抬不起来。

赵大的厨艺其实不错，当初有一次为了完成任务潜伏在京城最大的酒楼里当了两年的厨子学徒，多多少少都学了那个大厨七八成的手艺，就他炒的菜肴拿出去糊弄普通老百姓是完全足够了的，但成峰挑剔要且求高，一丁点的不完美他都忍受不了。

赵大被他训得一声不敢吭，老老实实的按着他说的去改进，好歹是重新炒的时候勉强合了格。

成峰就专门盯着他，仿佛杠上了一样，不把他教得满意

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