第230章(1 / 2)

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然后放到冰箱里冷藏。

周三,闻重山回来。

应空图特地提前制作了冰淇淋——家里的材料都是现成的,蛋黄加糖打发,依次拌入热牛奶,淡奶油和草莓碎,放入冷冻层冷冻。

冷冻好了,就是奶香浓郁的草莓牛奶冰淇淋。

他们下午吃饭吃得早。

晚饭过后,应空图特地拿出冰淇淋和酒渍草莓,给大家制作酒渍草莓冰淇淋。

冰淇淋的材料十分健康,毛茸茸们也能吃。

只是飞镖和荆尾吃的冰淇淋不放酒渍草莓。

两人给毛茸茸们分好酒渍草莓冰淇淋后,端着小碟子,坐到了小桌子前面,也开始品尝冰淇淋。

瓷白的小高脚杯上,奶黄色的冰淇淋、鲜红的草莓粒和暗红的酒渍草莓相互映衬,散发出冰凉的甜香气息和淡淡的酒味。

应空图用勺子舀了一勺,柔滑的冰淇淋融化在舌尖上,奶香味非常足,奶油非常细腻,而草莓粒给冰淇淋带来了清新的甜香味。

至于酒渍草莓——

经过简单酒渍处理的草莓有一点点苦,风味却得到了浓缩,如果单独吃,可能会有点清苦浓郁。

这样配上草莓冰淇淋却恰到好处。

微微的酒味完美地解决掉了冰淇淋的甜腻问题,给冰淇淋带去了另一种口感和风味。

双方组合起来,堪称完美。

应空图眯了眯眼睛。

他向来不太喜欢太甜的东西,闻重山觉得恰到好处的甜味,对他来说已经有点甜了。

酒渍草莓带来的那点苦味配上冰淇淋,对他来说刚刚好。

他喜欢这个。

闻重山明显也很喜欢。

他一直很喜欢甜的东西,还喜欢酒。

这份酒渍草莓冰淇淋就正好

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