第214章(2 / 2)

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闻重山:“嗯。”

闻重山一手好刀法,杀起鱼来又快又好。

应空图洗过米,焖上饭,还没来得及处理配菜,就听见闻重山在外面叫他。

“怎么了?”应空图问着,快步走出去看。

“今年的霭鱼跟去年不太一样,肚子里的颜色不一样。”闻重山道,“你来看看。”

应空图:“还有这事?”

应空图走过去,只见鱼肚子里多了一团橙红色的脂肪,闻起来并不腥,反而有一种淡淡的香味,有点类似奶香,但又跟奶香不完全是同一种香味。

去年,霭鱼的脂肪明明还是淡黄色的,带有很浅的一点鱼腥味,今年却完全不一样了。

鱼肉比较肥就会有脂肪。

今年繁殖季,他们喂了挺长时间的霭鱼,霭鱼长出了脂肪也正常,就是这橙红肥厚的脂肪,看着着实诱人。

应空图用手指捏着霭鱼的脂肪:“鱼长得更肥美了,肉质也更好了。可能湖里有小蜃,它们这阵子又吃了不少好东西,肉质进一步提升了。”

闻重山盯着鱼肉看:“感觉有点像三文鱼。”

“才没有,它们的肉质比三文鱼好多了,你闻闻,有一股特殊的鲜甜,不像三文鱼那么寡淡。”应空图说着,硬让闻重山闻闻,“是不是?吊打三文鱼。”

应空图尝过三文鱼,他家霭鱼的品质要比三文鱼好得多。

应空图评价道:“只是样子略有点像。”

小家伙们也过来嗅闻。

它们可以吃生肉。

闻重山就顺手切了一条腹肉下来,挨个喂给它们。

——专门去骨去皮的那种,吃起来不用吐骨头,很方便。

应空图在一旁看了好一会:“今年的霭鱼品质真挺不错,鱼鳞的质量也挺好的,别丢了,等会

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