第29章（2 / 2）

海贝从漂流船的尾部选了一个脸盆大小的扇贝壳。这个扇贝壳是在深海沙中捡回。原本应该有两扇对合的贝壳只剩这一扇，另一扇不知所踪，更别提可能存在的贝肉。因为看起来格外适合做器皿，纵然这壳比较重，海贝依旧把它捡了回来。

扇贝壳在水里呆得久了，表面长满一层很难清理的青苔。这样充斥着泥沙和苔藓的贝壳并不适合拿来烹饪食物。不过用它来盛废水正合适，纵使用坏了也一点都不令人心疼。

大扇贝壳摆在地板上，海贝用钳子从大青虾的背部夹住虾壳，然后使用水壶里沸腾的热水烫熟大青虾。

冒着热气的沸水从水壶的细长嘴中缓缓流出，水柱首先落在坚硬又滑溜的虾头上。浅淡的青色随着热水的触碰须臾间转成大红。浓烈的虾子的香味在船舱里弥漫。

海贝倾倒热水的手很稳。热水烫红虾头的硬壳，又淅沥沥从虾头一路流淌到虾尾，再顺着凸起的扇形尾巴滴落到凹陷的贝壳里，聚拢起带着鲜香气味的小水洼。

热水浇灌在虾身上，蒸腾起鲜香味的水雾从虾身上袅袅升空。可能因为热度一路流失，虾尾的红色比之虾头略有逊色。水流的路线难以精准把控，小臂长的大虾很快变得青红斑驳。

海贝耐心地微调热水落下的位置。半壶热水下去，大青虾大部分都变成诱人的红色，虾身也微微蜷缩，再也不会自行弹动。

扇贝壳里的温水也差不多积满一壳。

热水先后流淌过大青虾和混着泥沙的青苔，壳里的水此时已经并不怎么烫。至少可以让海贝端起来。

海贝把热水烫过的大青虾放到沥水篮，双手捧起装满水的贝壳，直接运到甲板上，把废水从护栏旁倾倒到海里。

剩下的半壶热水依旧是查缺补漏地继续烫熟大青虾。整壶热水都用完后，大青虾彻底变成了诱人的大红虾。

此

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