第45章（2 / 2）

新的外卖模式及会员制度运行近一月后，计然带着最新的账目前来做旬度汇报。

姑娘，赵哥，计然的声音依旧平稳，但细听之下，能察觉到一丝不同于往常的振奋，上一旬，五家食肆（频阳本店、栎阳、咸阳、泾阳、郿县分店）营收汇总，因外卖业务革新及会员制度推行，总营收较上一旬增长近三成，达到十四万钱。其中，外卖营收占比首次超过堂食，达到五成五。新增办理会员牌者，咸阳、频阳两地尤为显著，已有十七位客户达成初级会员，三位消费力强劲的客户即将触及银牌门槛（十万钱）。

他将详细的账目竹简呈上，上面清晰地列明了各项收支，尤其是新增的外卖装备投入成本、会员折扣支出，以及由此带来的客单价提升和客户稳定性的数据。

虽保温食盒等初期投入较大，且会员折扣让利部分成本，但因五店外卖业务量大幅提升及高端客户消费增加，整体净利仍保持强劲增长，达到六万五千钱。计然补充道，并给出了一个直观的对比，此净利折算成粟米，约合两千一百六十余石，已远超一位五大夫年俸（二百五十石）。另外，根据各店反馈，使用保温食盒配送的订单，客人抱怨食物冷凉的情况已基本杜绝，口碑进一步提升。

赵明月看着账目上喜人的数字，虽然早有心理准备，但还是被五店联动的总营收和利润震撼了一下。十四万钱！六万五千钱净利！这购买力放在现代也是极其惊人的。她长长地舒了一口气，对子衿笑道：看来咱们这外卖革新的路子走对了！虽然前期投入大，但长远看，绝对是值得的！特别是这会员制度，简直就是拴住金主的利器啊！

子衿微微颔首，对计然的工作表示满意：先生辛苦了。账目清晰，利弊分明，便于决策。日后会员相关的收支及客户维系成本，也需单独列项，精细核算。

唯。计然躬身应下，沉稳退去。

月色如

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