第131章（2 / 2）

“刚才管家送来的，吃点东西？”格丽塔指了指桌上，对简宁说，她们都吃过了。

“我在外面吃过了。”简宁摇头，找了张椅子也坐下，“格丽塔，你和洁德先去隔壁休息，下半夜再来换我和萝丝。”

“好吧。”格丽塔和洁德去隔壁抓紧休息，现在她才感受到疲劳，今天太紧张了。

庆幸尤金和凯身体都不错，晚上低烧，第二天就退了，能起来了，就是胃口不太好，简宁看尤金那小可怜样儿，脸还白着，亲自去厨房做了一锅姜丝鱼片粥。

食材都是庄园厨房的，昨晚埃塞尔吩咐要将简宁几人当做最重要的客人招待，因此清早简宁提出要去厨房做饭，管家虽惊讶，还是安排妥当，并拿出许多新鲜昂贵的食材供她选择。

尤金身体还虚弱，简宁自然不会做什么大鱼大肉，看到厨房里有大米，她就知道做什么了，挑选了几样清淡的食材，又选了一条海鲈鱼，洗米烧水。

熬粥用砂锅最好，请厨房的仆人找了个大砂锅出来，简宁撸起袖子开干，厨房门口围过来的人越来越多，都好奇地看着里面。

大米先熬煮至半熟，简宁用汤勺舀起一勺再倒下，已经开始有一点浓稠度，米汤有些变白，简宁依次加入其他食材。

鱼被片得很薄，刺全都细心挑掉，鱼片一下锅表面就瞬间被烫成奶白色，微微卷曲，软乎乎又有点q弹的感觉，表面的浮沫，简宁第一时间都撇出来，这样腥味能降到最低，临出锅时，再加入几滴橄榄油轻微搅拌一下，粥底瞬间变得更有光泽了。

围观的管家佣人们从没见过这种做法，简宁的每个步骤都在她们的意料之外，大米不是用来做甜品的吗？怎么还可以用来煮汤？鱼片和大米一起煮能吃吗，好奇怪啊，也好香啊……

不过那是客人，没有人去问简宁为什么，只是帮着将粥盛好，在粥出锅的时候偷偷

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