第34章（1 / 2）

“是真的，不过那个小摊的确挺干净漂亮的，和其他地方的不一样。”佩西回想道。

举着叉子犹豫了半晌，夏洛特不忍了，继续吃，“那就没关系，伊莫金的品味我还是知道的，她不会买劣质的东西。”

所有因为茶会而去买的人都是这么想的，且都默默决定了下次茶会也要买这家，没店面算什么，有她们这群高级客户在，三轮车的档次也能被带高。

今天简宁收摊的时间比昨天晚了一点，不过生意也很好，还有了回头客。

回到家，天还没黑，简宁格丽塔清点了今日收入，突破3英镑，如果她们多带点食材，说不定可以突破4英镑。

所以，简宁决定明天多备些食材，并增加新产品，再把可丽饼取消掉，以后只做千层，这就是试营业的意义，调整商品构成。

“又要做新的点心了？是什么？”听到简宁要做新点心，家里另外三人尤为开心。

“嗯……叫米糕。”简宁原本顺口想说桂花糕，不过她现在没有看到有卖桂花的，更没见过桂花树。

她要做的是下面白色的米糕，可以做成任意口味。

这个伦敦糯米粉难得，大米粉还是比较常见的，基本都是用来做甜品。

家里做西米糍也准备了很多大米粉，正好拿来用。

制作方法更是简单得不能再简单了，大米粉和糖混合过筛，加水调和成雪花状的粉絮，静置二十分钟，再次过筛。

最后保持糕粉蓬松地上锅蒸就可以了，如果在这一步压实，那做出来的就是云片糕，也好吃。

之前简宁做饭会用到，所以买了蒸锅，使用率挺高，现在拿来蒸米糕，模具用长烤盘就可以，垫上一层油纸。

“这样就好了吗？”格丽塔觉得好简单，她都学会了。

“对，这是最基础的口味，里

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