抄家后的养家日常第36节(1 / 2)
于是——
陆晋书帮着和泥,老宋头从门前路过,瞧见了,立马很感兴趣地过来了。
“要帮忙吗?”
“要的要的。”
宋眠说了一声,笑着道:“要谢谢宋爷爷了。”
老宋头当即就忙开了。
烤炉没做很大,跟个大筐子一样,等晾干了,就能试着做烤小蛋糕吃了。
好在做泥炉,大家驾轻就熟。
三日后,见泥炉已经干了,宋眠就着手开始做小蛋糕。
越想越馋,简直没招了。
但是她眼睛有经验,但是手没经验,要先试试再说。
先要把鸡蛋打散,光是这一步,她和陆晋书的胳膊就快废了。
但人在没有精力的时候,就特别会偷懒,她突然想到了钻木取那个高速旋转的法子,就找来树枝和麻绳,将麻绳紧紧地系在弯曲的树枝上,在筷子上绕一圈,再握住树枝弯曲部分,快速地来回锯。
物理拉锯,要比她纯手工快很多。
很快蛋清就被打发,跟奶油一样,看着还挺有意思。
“这是什么?”陆晋书问。
宋眠随口道:“以前看的杂书里面的吧?不太记得了。”
先打发蛋清,用筷子挑一下能够立住,应该就差不多了,宋眠又加糖,加面,都搞里头。
再加上必备灵泉,想必味道差不到哪里去。
“下一步怎么做?”陆晋书问。
宋眠让他把蛋液放在小茶碗里,放在烤炉里,再把引燃好的木炭放进去。
刚开始做这些,也不太会掌握火候,但闻着香味的时候,心里就定了。
“真香啊。”
宋眠陶醉地吸了吸鼻子,烤蛋糕的香味实在迷人。
没想到,这
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