第503章（1 / 2）

纯肉馅调味并不复杂，用不到太多调料，意大利没有马蹄碎和莲菜，安东选择更常见的萝卜和西蓝花作为馅料中酥脆口感的部分。

蛋皮比正常的饺子皮更好准备，打好的鸡蛋加入淀粉搅匀，在平底锅里刷上油就可以摊好。

玛丽娜很快就发现安东在做新鲜的东西，但她一点不生气，反而感兴趣地在旁边看着。

当平底锅上摊开的蛋液稍稍凝固的时候，安东在上面加上肉馅，然后挑起一边蛋皮将整个肉馅盖住，边缘粘合起来之后再翻一面烘一会儿，一个蛋饺就成型了。

“这个可以直接吃吗？感觉里面的肉馅还没有熟？”

“对，一会儿还要煮一下。”

安东一口气做了一大盘，虽然是第一次上手，但本着再难吃也不会比tortellini更糟糕的想法，他对自己非常有信心。

最后煮好的蛋饺加了番茄红烩的酱汁，看上去有红有黄很喜庆，尝起来……也还能吃。

在他捣鼓这一盘菜的时候，玛丽娜已经把烤鳕鱼、炸鳗鱼、千层面、土豆泥还有烩菜沙拉全部准备好了。当镇上教堂的钟声在8点敲响的时候，丰盛的晚饭终于摆上餐桌。

饭前还有祈祷的仪式，菲利波平时在家从来不会这么做，在俱乐部聚餐的时候大家也很少想到这一层，卡卡闭眼祷告的时候他们一般已经开吃了。

安东不熟悉这个仪式，只能跟着其他人的动作闭眼低头，手放在胸口总觉得怪怪的，动起来又纠结要不要放到腿上。

最后一只手从旁边伸过来拉住他的，安东瞥过去，菲利波双眼始终闭着，也不知道他是怎么精准地摸过来，指尖扣在他的掌心里虚虚握着，放在餐桌上不动了。

似乎在他看过的美剧里确实有人这样饭前祈祷，安东眼皮颤了颤，捏住他的手指，安静下来。刚才还纷杂的情绪一扫而

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