第42章（2 / 2）

“别再耽误了，你们两个辛苦一晚抓到那么好的蟹，先一人挑一个。”

他和白露对视一眼，一人挑了一个比较小的。

丁善修看出他们的意思，也不客气，拿起最大的那个托在掌中感叹：“真是久违的好蟹！”

他们手中的蟹虽然不是最大，也能占满整个手掌，打开之后膏满黄肥，还有红油顺着缝隙往外流。吃进嘴里，鲜香味道更上一层楼，白肉甚至能吃出劲道，反复咀嚼越嚼越甜，确实和之前吃到的不一样。

丁善修吃到得意处还不住夸赞：“好蟹、真是好蟹！”

三人一直吃到天亮，丁善修仍是意犹未尽，又将吃完的蟹壳拼回原状，乍看上去仍是一只完好的河蟹。

两人都新奇地围着看，感叹对方是吃蟹中的高手。

丁善修笑道：“你们俩要是也像我吃了大半辈子蟹，肯定也能做到。”

元念卿不由得夸赞：“灵樨真是好地方，与静水相依，年年都能吃到河蟹。”

“静水不单有河蟹，十月的花鲈，入冬的鲫鱼，开春的河蚌塘鲺，都极为肥美。”丁善修聊起其他河鲜也是如数家珍，“这些都不用过多调味，一瓢清水或蒸或煮，再稍佐些料汁，便是人间美味。”

“看来您对吃河鲜颇有研究。”

丁善修笑道：“别的地方不敢说，但幽州的河鲜菜肴，我可是了如指掌。”

元念卿思索片刻：“我听说这附近有一道失传已久的蒸鱼，不知道您听没听说过？”

丁善修稀奇道：“蒸鱼还能失传已久？你倒是说说看。”

“这道菜叫杨氏蒸鱼，有传说最后一次见是在静塘县。”

此语一出，丁善修的脸色立刻变了变，但很快就隐去震惊，神色如常道：“你是从哪听来这道菜的？”

元念卿心中也有了几分

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