十九世纪卖花女第28节（2 / 2）

于是，黛安娜的家人又讨论如何卖掉苹果。黛安娜在外面见过苹果馅饼，建议妈妈做苹果馅饼，把苹果做成小吃卖出去，既能消耗苹果，又能赚钱。

黛安娜妈妈也是心灵手巧的人。她不仅会做饭，年轻时擅长刺绣，只可惜眼睛很快就不行了。

但她不同意女儿的看法，说：“苹果馅饼不难做，但做这个的小贩太多了。商业街那里，就有两个卖猪肉馅饼和牛肉馅饼的，五个卖素馅饼的，十来个卖三明治的。你和人家去抢生意，能抢得过？”

这没办法，穷人太多，所以什么行业都有人干，干什么都竞争激烈。

别说卖馅饼了，卖花也竞争激烈。天气一暖和，商业街也多了七八个卖花女。一条街就算再长，人流量也抵不过这么多同行竞争。

同行一多，就容易抢客，产生矛盾。海泽尔今天上午卖花时，原本要卖给一个顾客两朵玫瑰，却差点被另一个凑过来的卖花女用低价抢走顾客。海泽尔事后骂了她。

黛安娜妈妈说归说，也觉得没有更好的办法，于是叹一口气，又开始忙碌。

她烤出金黄色的苹果馅饼，还放了些果酱。大家认为味道好得足够出去卖。

海泽尔建议：“这么大的苹果馅饼不如做得小点，做成小份的苹果派，这样价格也能降低，更吸引顾客。顾客喜欢便宜的东西。”这里说的苹果派，类似于现代快餐的那样。

黛安娜妈妈觉得不错，但她要再试做几次，如果成功，就改卖小苹果派。

天色已经晚了。海泽尔带着一瓶苹果酱告别黛安娜，回去和夏洛特抹面包吃。

夏洛特尝了果酱面包，确实不错。她还建议海泽尔用苹果酱泡水，一定比糖水好喝。

夏洛特在厨房发现有老鼠咬穿木头柜子，吃了里面的一些面包。她没有办法，只好拿一个陶罐扣住面包。

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