第118章(2 / 2)
等到锅里的爆响声渐渐平息,林越才小心翼翼地揭开了锅盖。
“哇——!!!”
所有围观的孩子们,都忍不住发出了惊喜的尖叫。
只见锅里,那些原本坚硬的金黄色玉米粒,已经消失不见了。取而代之的,是一大锅雪白蓬松,如同云朵般轻盈,散发着诱人香气的爆米花。
林越趁热将融化的蜂蜜和少量兽奶淋了上去,快速搅拌均匀。
香甜酥脆,入口即化。
这种新奇的口感和甜蜜的滋味,瞬间就征服了在场所有的孩子,甚至连很多大人都忍不住偷偷抓上一把,塞进嘴里,然后露出满足的笑容。
奶油爆米花,就这么在一片欢声笑语中c位出道,顶替炭烤玉米成为了当晚最受欢迎的明星产品。
林越甚至还突发奇想,将一些烤得微微焦糊的玉米粒,用石磨碾成细粉,然后用滚烫的热水冲泡。一杯颜色深褐,散发着浓郁焦香和麦芽般醇厚气息的玉米咖啡,就这么诞生了。虽然没有咖啡因,但独特的风味和温暖的口感,却同样具有提神醒脑、驱散疲惫的神奇效果,深受那些需要熬夜工作的工匠和守卫们的喜爱。
荤菜也是必不可少的。
后厨团队将岩角羊和切成段的甜玉米一起放入大铁锅中,加入大量的异界生姜和一种能去腥增香的树皮,长时间地炖煮。炖出来的玉米炖羊肉,汤色浓郁,肉烂脱骨,玉米的清甜完美地中和了羊肉的膻味,让整道菜的风味都提升了一个层次。
还有一道色彩鲜亮、口感丰富的松仁玉米。将饱满的甜玉米粒焯水后,炒香的异界版松子仁,以及切成小丁的霜心萝卜、雪球甘蓝菜心一起,用大火快速翻炒,最后用少量雪盐和蜂蜜勾一个薄薄的芡汁。清甜、爽脆、咸香、坚果香交织在一起的复合口感,让一向对素菜不屑一顾的石拳大叔,都忍不住多夹了好几筷子。
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